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[Italian] - Mangiare
Series:
#8 of Fuori la voce - Uno show di parola
Written by:
Aavv
Narrated by:
Stefano Massini
Unabridged Audiobook
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Book
Narrator
Release Date
November 2020
Duration
0 hours 25 minutes
Summary
Il filosofo Leonardo Caffo parla della consapevolezza dell'emergenza alimentare come primo obiettivo politico per affrontare i rischi del cambiamento climatico. Chef Rubio racconta la propria 'biografia alimentare' partendo da che cosa gli cucinava la nonna, perché ha imparato presto a stare ai fornelli, fino all'arrivo del successo, e a una raggiunta consapevolezza sul cibo, che lo hanno reso lo chef verace e anticonformista che conosciamo. Con la copertina di Stefano Massini.
Una produzione Feltrinelli AudioPodcast.
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[Italian] - Mangiare...
Aavv
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